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Gastronomía

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Medellín más allá del recorrido obvio

Ana María López Acosta, Secretaria de Turismo y Entretenimiento de Medellín, nos habla de una ciudad que se entiende desde la cercanía, los barrios y los oficios que sostienen su vida cotidiana.

CANA, cocina sin etiquetas

Fabiola Escobosa, chef de CANA, combina raíces, viajes y sustentabilidad en una cocina donde el tiempo y el detalle definen la experiencia.

Tierra, identidad y moda

KOUA México deslumbra en la Semana de la Moda de París con "Nuestra Cosecha Sagrada", una exhibición que fusiona moda, arte y gastronomía.